Étapes et processus

Étapes et processus pour des fleurs fraîches coupées en bonne santé et qui durent longtemps.

Avez-vous déjà entendu dire que "le temps joue en votre faveur" ? Et bien, ce n'est PAS tout à fait le cas pour des fleurs coupées fraîches. Le soin et la manutention qu'une fleur reçoit pendant son voyage à travers les canaux de distribution floraux peuvent grandement affecter le degré de plaisir ressenti avec un bouquet de fleurs coupées fraîches. La longévité d'une fleur est directement influencée par le "temps". Le temps d'exposition à des sources de chaleur élevée. Le temps passé hors d'une solution d'engrais floral, avant, pendant et après le conditionnement. Les ventes, les rendements, la qualité et la performance du produit floral final est directement en lien avec la quantité de "temps" que vous êtes prêt à investir en suivant les bonnes étapes et processus. 

Vous avez déjà franchi une étape importante en visitant les pages web de Floralife à propos des soins et de la manutention pour connaître les bonnes étapes pouvant vous aider à avoir des fleurs coupées plus en santé et qui durent plus longtemps.

Fondements de Floralife pour le soin floral

Pour les passionnés des fleurs - et les professionnels qui les servent - la fraîcheur est la clé. Avec les bons soins et avec la bonne nourriture, vous pouvez profiter de vos fleurs plus longtemps, veuillez suivre les astuces de soin Floralife® pour une fraicheur et une beauté qui durent plus longtemps.

Quelques étapes de base pour prendre soin des fleurs coupées fraîches incluent ce qui suit :

  1. Commencez avec un vase ou un récipient propre. Si possible, n'utilisez pas d'eau contenant des adoucissants floraux. Le sodium (sel) contenu peut réduire la vie de certaines fleurs.
  2. Toujours ajouter l'engrais floral Floralife® dans l'eau, en suivant les instructions sur le paquet ou l'étiquette. L'engrais floral Floralife® hydrate et nourrit les fleurs pour un plaisir maximum du client.
  3. Retirez toutes les feuilles sous la ligne d'eau. Ceci empêche le feuillage de se décomposer et garde l'eau propre et une libre circulation dans les tiges.
  4. Taillez toutes les tiges avant de les placer dans la solution nutritive pour fleurs. Cela permet de garantir l'hydratation. 
  5. Les fleurs vivront plus longtemps si elles sont placées à l'abri de la lumière directe du soleil, des rafales de vent et des postes de télévision. 
  6. Réapprovisionner le vase/récipient avec une solution d'engrais floral Floralife® au besoin, selon l'absorption de l'eau et l'évaporation.

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Température

Entreposez les fleurs à une température de 34 - 38° F (2 - 3° C) avec une humidité relative de 80 - 90%.

Les fleurs tropicales doivent être entreposées à une température de 55 - 60° F (13 - 16° C) ou à température ambiante.

Métabolisme floral

La température est l'un des facteurs les plus importants ayant une influence sur la vie des fleurs en vase. En diminuant la température, le métabolisme de la fleur (respiration et transpiration) est considérablement réduit. Ceci résulte en la diminution des réactions chimiques naturelles qui causent la sénescence de la fleur (mort). L'action de l'éthylène sur les fleurs est considérablement inhibée à basse température. Ce ralentissement du métabolisme ressemble à l'hibernation chez certains mammifères. Un exemple de l'importance de la température est affiché dans le tableau ci-dessous. 

 

Température ° C

Taux de détérioration relatif

0

1 - Point de référence

3

2 - 3

5

3 - 4

10

4 - 6

20

8 - 10

 

 

Par exemple, à 54° F (12° C) une fleur s'ouvrira plus rapidement et se détériora 3 à 4 fois plus vite qu'une fleur conservée à 34° F (1° C).

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Humidité

L'humidité relative est aussi un facteur très important pour l'entreposage, en particulier si la température est supérieure à 32 - 34° F (0 - 1° C). La bonne quantité d'eau dans l'air inhibera le processus de transpiration de la fleur coupée fraîche. La transpiration est un processus nécessaire pour l'absorption de l'eau par les tiges. Même si une fleur est entreposée, la transpiration doit être réduite pour prévenir la perte d'eau. La perte d'hydratation peut causer plusieurs effets indésirables comme des tiges courbées et un flétrissement prématuré. L'humidité relative doit être de 80-90%. Si l'humidité relative est trop élevée (proche de 100%) de la condensation se formera. La condensation sur les fleurs aggrave les problèmes comme le botrytis.


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Gardez-les propres !

L'importance de la propreté est souvent sous-estimée en ce qui concerne la vie d'une fleur après la récolte. Si le processus démarre avec un seau, un réfrigérateur ou autre objet en contact avec des fleurs sales et infestées de microbes. . . alors toutes les tentatives de soin après la récolte seront moins efficaces. Par exemple, si une fleur est traitée correctement puis mise dans un seau sale, la fleur pourrait mourir prématurément à cause des microbes. Assurez-vous que tout ce qui entre en contact avec les fleurs soit aseptisé et désinfecté, y compris les seaux, les couteaux, les réfrigérateurs, les bancs, les planchers, etc. Floralife a une gamme complète de produits comme le D.C.D.® spécialement conçus pour vous aider à les "Garder propres !"

Pourquoi l'assainissent est important?

  • Les bactéries bouchent les tiges, entraînant des problèmes d'hydratation et les tiges se courbent.

  • Les bactéries produisent de l'éthylène, ce qui réduit la longévité et la qualité des fleurs.

  • Les champignons sont opportunistes, ce qui diminue la valeur de vos fleurs (en causant des maladies) et en créant plus de gaspillage

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Nutrition

L'importance d'utiliser l'engrais floral Floralife® avec des fleurs coupées fraiches est bien documentée. L'engrais floral Floralife® offre aux fleurs la nourriture dont elles ont besoin, réduit la courbure de la tige et augmente l'ouverture des floraisons chez nombreuses de variétés de fleurs.

Un engrais floral Floralife® est formulé pour offrir ces avantages en prodiguant les ingrédients suivants :

! Sucre - Offrir un hydrate de carbone comme source d'énergie pour garder la fleur en vie.

! Acidifiant - Accroître et maintenir l'absorption d'eau et de nutriments en diminuant le pH de l'eau.

! Déboucheurs de tige - Un mélange d'ingrédients qui aide à diminuer le pH pour éviter que les tiges se bouchent. Les fleurs coupées fraîches recevront de meilleurs avantages lorsque la bonne concentration d'engrais floral est utilisé.

Nos données confirment l'importance d'utiliser la dose recommandée d'engrais pour fleurs fraiches pour de meilleurs résultats.

Malheureusement, on estime que plus de 50% des engrais pour fleurs fraîches ont une concentration trop faible !

Un doseur automatique (ou ensemble de dosage) est la façon la plus facile de s'assurer que la bonne quantité d'engrais floral est utilisé en tout temps. Un doseur automatique garantie que chaque seau, vase, récipient, etc., reçoit automatiquement la bonne quantité d'engrais floral.

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Connaissez-vous la qualité de l'eau ?

Vous n'êtes pas sûr de la qualité de l'eau ? Les laboratoires Floralife peuvent tirer ça au clair pour vous ! Nous analysons 4 paramètres lorsque vous nous envoyez un échantillon d'eau :

•  pH
•  La conductivité électrique et le MDT (matières dissoutes totales)
•  Alcalinité
•  Dureté

Le pH, le MDT, l'alcalinité et la dureté peuvent vous dire comment vos fleurs réagiront à un type d'eau en particulier. Les laboratoires Floralife testeront votre eau gratuitement. Vous souhaitez nous envoyer un échantillon d'eau pour le tester ?

1. Rincez une bouteille (au moins un demi litre) plusieurs fois avec de l'eau du robinet.

2. Écrire votre nom, adresse (l'endroit où le rapport doit être envoyé), et le numéro de téléphone (en cas de questions).

3. Envoyez-la par la poste à l'attention de Floralife : Laboratory, 751 Thunderbolt Drive, Walterboro, SC, 29488.

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pH de l'eau

Le pH est une simple mesure de l'acidité ou de la basicité de l'eau sur une échelle de 0 à 14. Un pH inférieur à 7 est acide, neutre lorsqu'il est égal à 7, et basique lorsqu'il est supérieur à 7. Le pH seul n'indique pas grand chose sur la qualité de l'eau, mais la façon dont le pH change facilement (pourvoir tampon) est importante. En général, l'eau seule aura un pH compris entre 5 et 8. Combinée à de l'engrais floral, le pH est généralement compris entre 3 et 5, soit, légèrement acide. Une solution légèrement acide augmente l'absorption d'eau et empêche les tiges de se courber. Des fleurs coupées fraîches profitent d'un pH compris entre 3 et 5. Que vous dit la valeur de pH ? Un changement d'un point sur l'échelle de pH correspond a une modification par 10 de l'acidité. Par exemple, un pH de 6 est 10 fois plus acide qu'un pH de 7.

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Conductivité de l'eau et MDT (matières dissoutes totales)

La conductivité de l'eau est déterminée par les sels contenus dans l'eau. Le MDT est la mesure de tous les solides dissous dans l'eau (mesurée en partie par million ou ppm). Le niveau de MDT est important parce qu'un niveau élevé de certains sels peut réduire l'espérance de vie de la fleur. Le mélange de solides dissous est important parce qu'un mélange avec des niveaux modérés de calcium, de magnésium et de potassium peuvent être bénéfiques. Contrairement aux mélanges avec des niveaux élevés de fer, de fluor et de sodium qui peuvent nuire aux fleurs coupées fraîches. 

Pour examiner le MDT plus en profondeur, l'alcalinité et la dureté sont analysées. Ces propriétés peuvent être considérées comme faisant partie du MDT.

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Alcalinité de l'eau

Le niveau d'alcalinité de votre eau définit son pouvoir tampon (la capacité de résister aux changements de pH). Une alcalinité plus élevée signifie que l'eau contient plus de carbone, de bicarbonates et d'hydroxydes, qui empêchent le pH de diminuer (et potentiellement réduire l'efficacité de l'engrais floral). Nous recommandons des engrais floraux spécifiques à l'eau, une eau avec une alcalinité inférieure à 60 ppm est considérée comme pure (nous recommandons l'engrais floral Special Blend 300 pour eau pure) ; entre 60 et 180 ppm l'eau est considérée comme moyenne (nous recommandons l'engrais floral Floralife® Flower Food) ; et lorsqu'elle est supérieure à 180 ppm l'eau est considérée comme dure (pour des eaux très dures utilisez l'engrais floral Special Blend 300 pour eau dure). L'alcalinité est le facteur le plus important lorsque vous prenez en considération comment les fleurs réagiront à votre eau.

Parfois, l'eau sera si alcaline qu'aucun engrais floral ne sera capable de diminuer le pH à un niveau acceptable. Pour ces cas extrêmes (en général lorsque l'alcalinité est supérieure à 400 ppm), un système déionisant ou d'osmose inverse est recommandé. Ces systèmes retirent tous les ions de l'eau, et les ions bénéfiques sont rajoutés à l'eau en utilisant l'engrais floral.

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Dureté de l'eau

Le niveau de dureté fait référence à la quantité de calcium et de magnésium dans votre eau (mesurée en ppm). En général, ces niveaux ne sont pas un bon indicateur pour la façon dont vos fleurs vont réagir à votre eau. D'habitude, plus les eaux sont alcalines, plus elles sont dures. Si vous avez une eau dure, il n'est pas conseillé de mettre en place un adoucisseur d'eau pour remplacer le calcium et de magnésium avec des ions de sodium. Les ions de sodium ont tendance à nuire aux fleurs à hauts niveaux.

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